คุณยังไม่มีสินค้าในตะกร้า

 

 ดอกอัญชัน ดอกไม้สีม่วงที่ขึ้นชื่อว่าเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์อย่างมาก หลายคนคงจะเคยได้ยินสรรพคุณของดอกอัญชันบ้างแล้ว ดอกอัญชันมีคุณสมบัติในการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ โดยในดอกอัญชันนั้นมีสารตัวหนึ่งที่ชื่อว่าแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ซึ่งสารชนิดนี้สามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของดวงตาเพิ่มความสามารถในการมองเห็น แก้อาการตาฟาง ตามัว หรือภาวะการเสื่อมของดวงตาที่มาจากโรคเบาหวาน โรคต้อหิน โรคต้อกระจกและมีหน้าที่ไปช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิตทำให้เลือดไปเลี้ยงส่วนต่าง ๆ ได้ดีมากขึ้น แถมยังมีฤทธิ์ต้านการออกซิเดชั่นของไขมัน ชะลอการเกิดโรคที่เกิดจากคอเลสเตอรอลชนิดที่ไม่ดี (LDL) อุดตันในหลอดเลือด และโรคหลอดเลือดหัวใจแข็งตัวอีกด้วยและคุณสมบัติที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งก็ คือ ดอกอัญชันนั้นยังช่วยยับยั้งการรวมตัวของเกล็ดเลือด ช่วยขับปัสสาวะ และช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อ  นอกจากนี้ดอกอัญชันยังช่วยบำรุงสายตา รักษาโรคต้อแค่ทำตามสูตรนี้

 

สูตรบำรุงสายตา

 1.ดอกอัญชันสด      7             ดอก   (เอาเกสรและฐานรองดอกออก)

2.เก๋ากี่                   1             กำ

3.พุทราจีน              3             ลูก

4. ดอกเก็กฮวย        1             กำ

5.น้ำตาลกรวด         1             ก้อน (ประมาณหัวแม่มือ ไม่ใส่ก็ได้)

 

ขั้นตอนการทำ

1.บุบพุทราจีนและเก๋ากี่ให้พอแหลกใส่ลงในหม้อ เติมน้ำ 3 - 4 ถ้วย ต้มด้วยไฟแรงให้เดือด พอเดือดลดไฟลงกลาง ๆ ต้มต่ออีก 30 นาที ปิดไฟ เติมน้ำตาลกรวด คนให้ละลาย (หมายเหตุ น้ำต้มนี้ใช้ได้ 3 ครั้ง หลังจากครั้งแรกก่อนผสมกับข้อ 2 ต้องอุ่นใหม่ทุกครั้ง)

2. ใส่ดอกอันชัญและดอกเก็กฮวยลงในแก้วกาแฟใบใหญ่ เติมน้ำที่ต้มแล้วในข้อ 1 ลงไปให้เต็มแก้ว แช่ทิ้งไว้จนอุ่นหรือเย็นแล้วช้อนเอาเฉพาะกากดอกไม้ออก ส่วนเก๋ากี้และพุทราจีนทานได้เลย

(Cr.www..kapook.com)(Cr.www.howlife.net)

 

expand_less